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LA OLLA DE SICHUAN
四川火锅
La olla de Si Chuan es un restaurante de cocina china ubicado en el Eixample barcelonés. Desde 2009 es considerado uno de los mejores restaurantes chinos de Barcelona a nivel popular, con precios moderados.
La Olla de Si Chuan es un lugar donde el cliente viaja hasta China al degustar platos tradicionales de sabor único.
La oferta culinaria del restaurante chino en Barcelona La Olla de Sichuan incluye tanto platos de creación propia como recetas de la cocina tradicional china de la región de Si Chuan (como el pato al estilo de Pekín, una gran selección de los mejores dim sum de Barcelona y una gran variedad de fideos y arroces salteados, además de carnes, pescados y platos vegetarianos y veganos).
Los más de nueve años de historia de La Olla de Si Chuan os avalan como los pioneros en ofrecer en Barcelona nuestro plato estrella; El HOT POT
Una especie de fondue donde alimentos como carnes, pescados, mariscos o setas se cocinan directamente en la mesa, en diferentes tipos de reconfortante caldo en ebullición. Después puedes aliñarlos con una salsa preparada por ti mismo, escogiendo entre más de 12 ingredientes como salsa de cacahuete, cebollino, soja o salsa de ostras.
(Haz click aquí para leer un extenso artículo de la revista gastronómica digital PLATESELECTOR)
LA CARTA ONLINE
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«Es uno de los clásicos cuando se habla de los auténticos restaurantes chinos de la ciudad. L’Olla de Sichuan y su sabrosa y picante cocina siguen siendo un referente, aunque el relevo generacional en la casa ha servido para poner al día no sólo los espacios del local sino también introducir nuevos platos en la carta y darle un aire nuevo a su plato estrella: el hotpot.»
Periódico 20 MINUTOShot-pot
Descubre como se prepara nuestro plato estrellaRESERVA EL ESPACIO PARA VENIR EN GRUPO
Nuestro local tiene capacidad para albergar mas de un centenar de personas, contamos con distintas salas que pueden ser utilizadas para eventos, reuniones, comidas familiares etc… Escríbenos un mail explicándonos cual es tu situación, presupuesto, número de comensales y podremos ajustar un precio acorde a tus necesidades.
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Dónde estamos y cuándo abrimos
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